Unser Autor isst kein Fleisch, meidet Käse und trinkt keinen Alkohol. Ob er bei der Bodensee-Weihnacht überhaupt etwas zu essen und zu trinken findet?
Wer Veganer ist, muss sich häufig mit einer geringen Auswahl zufriedengeben – also etwa mit Pommes oder Nudeln mit Tomatensoße. Wer dann noch keinen Alkohol trinkt, gilt sowieso als „Spaßbremse“ und bekommt im besten Fall eine Apfelschorle serviert. Ob das auch bei der Bodensee-Weihnacht in Friedrichshafen der Fall ist? Ich will es herausfinden.
Mein Magen knurrt. Ich esse meist vegan, also keine tierischen Produkte. Hin und wieder mache ich eine Ausnahme und ernähre mich vegetarisch. Heute bin ich auf der Suche nach etwas Neuem – und finde es bei Angelina Geissler.
Sie kommt aus einer Schaustellerfamilie, die seit Generationen bei Festen Essen verkauft. Zum ersten Mal ist sie zusammen mit ihrem Mann bei der Bodensee-Weihnacht mit einem veganen Stand vertreten. Es gibt Spiralkartoffeln, gebackenen Blumenkohl und eine Champignonpfanne.